4∘C下的冷泡花茶
這個4∘C下的冷泡花茶
你一喝就絕對會喜歡
不信,你問喝過的人!
冷泡茶,
舉凡養生,怕胖,不愛喝沒味道白開水的朋友,
面對這麼的熱天氣,
渴,難耐時,
真的是很好的朋友~😊
花草巫婆在這一塊,怎麼可以缺席呢?
熟悉花草巫婆花茶的朋友,都知道花草巫婆的茶都是複方茶
強調熱泡花草茶時
喝茶前的聞香🍵
茶入口後的前味與後味
才能體驗花草巫婆複方花茶是如何用心的
將材料依花茶的香氣、口感、助益等需求的不同,
設定差異化的碎度、分次、個別打料!
這是花草巫婆花草茶的特色喔~
在研發冷泡花茶時也是秉持這樣的態度。
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其實原先的複方茶直接冷泡也很好喝
(強調一下,含中草藥的較不適合)
因為冷泡更能保留花草原料的香氣,
最棒的是
可以將這香氣一起喝下去,
每一口都是….😌♥️
但是純粹的花茶雖然好喝,
就是少了茶葉的兒茶素與咖啡因,
暑夏所帶來昏沉,真的難解!!
其實茶葉本身的茶胺酸、兒茶素、維生素、礦物質,甚至咖啡因等成分,
對身體也有某種程度上的好處
且冷泡茶酯型兒茶素、咖啡因較低,茶胺酸較多,滋味甘甜。
如果將花草原料搭配茶葉,透過冷泡的方式
將花草原料與茶葉有益身心的成分適量保留下來
並且讓喝的人能夠同時喝到茶葉的甘甜與花草的香氣
(~~請注意是將花草的香氣喝進去喔~)
那才真的是消暑、解渴,又醒腦呢!
然而單一花草原料的使用,
更能讓飲用的人,即刻辨認是哪種花草🌻,
能夠喝出天然花草的香氣!
因此,花草巫婆的冷泡飲就這樣出現了🥳
花草巫婆的冷泡花茶怎麼泡?
相信朋友們都看過一般冷泡茶是怎麼泡的,
就是這樣泡~~
1. 將茶包放入容器,加入適量冷開水
2. 放進4∘C的冰箱冷藏7-8小時
3. 拿出後就可以飲用了~🥤
經過7-8小時以上冰鎮孕育的冷泡花茶,
是甚麼口感?
一口喝下去,
那是一種既甘醇又沁涼的口感!
在這個時候,你便可以體會:
為何要一直強調冷泡花草茶是將香氣喝進去的~
因為冷泡時花草的香氣
不像熱開水沖泡時,馬上撲鼻而來👃,一陣飄過即逝,
但是一口喝下去卻是
滿滿的花草香與茶葉 滋潤著你的口腔,
一路將這持久的香氣經過食道帶到腸胃>.<
那種冰涼感夾帶著
花草原料與茶葉經過長時間的融合後,
分明又不衝突的清香與溫潤口感,
真的是將暑氣熨涼~
絕不是一般手搖茶或冰甜飲
那種將你沖熄熱的那種快感可比擬的!
含糖飲料易造成身體負擔,
為了解決甜的問題,
花草巫婆的出了另一種冷泡花茶版本,
“甜心版”♥️
就是加了天然代糖—甜菊葉🌱,
以補足糖控朋友在無熱量需求下的味蕾~~~~
你喝了沒???